Решаем вместе
Есть вопрос? Напишите нам

Организация питания

Горячее питание в системе питания человека имеет крайне важное значение. Многолетний опыт наблюдений врачей и педагогов показал, что учащиеся, не потребляющие во время учебного дня горячую пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, на усталость, на боли в желудке, плохой привкус во рту, плохое настроение и пониженную работоспособность. К тому же, согласно статистике, болезни желудка среди детей школьного возраста занимают второе место после заболеваний опорно-двигательного аппарат.

Школьник должен есть не менее четырех раз в день, причем на завтрак, причем на завтрак, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо. Для растущего организма обязательны молоко, творог, сыр, кисломолочные продукты – источники кальция и белка. Дефицит кальция и фосфора также помогут восполнить рыбные блюда. В качестве гарнира лучше использовать не картошку или макароны, а тушеные или вареные овощи (капусту, свеклу, лук, морковь, бобовые, чеснок). За день школьники должны выпивать не менее двух литров жидкости, но не газированной воды, а фруктовых или овощных соков.

Питание школьника должно быть сбалансированным. В меню школьника обязательно входят продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводу, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма.

МЕНЮ


С 02.09.2020г. организовано горячее питание в МОУ СШ № 4 обучающихся 1-11 классов.

- за счет средств родителей:

  • завтрак (неполный (каши), имеющий в своем составе мучные, творожные и крупяные блюда) – 35 рублей 00 копеек за один день
  • завтрак (полный, имеющий в своем составе мучные, творожные и крупяные блюда) –  50 рублей 00 копеек за один день
  • завтрак (полный, имеющий в своем составе мясное либо рыбное блюдо) – 50 рублей 00 копеек за один день
  • комплексный обед (состоящий из первого, второго и третьего блюда) – 50 рублей 00 копеек в день
  • обед (неполный, состоящий из первого и третьего блюда) – 23 рублей 00 копеек
  • двухразовое питание (завтрак неполный и комплексный обед – 115 рублей 00 копеек

- за счет средств бюджета городского округа «Город Волжск» на сумму 50 рублей 00 копеек с одного обучающегося в день:

  • с ограниченными возможностями здоровья (двухразовое питание),
  • из многодетных семей, имеющих в своем составе трех и более несовершеннолетних детей, находящихся на иждивении родителей (усыновителей).

С 01 сентября 2020 года для учащихся 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ)

В связи с высоким  интересом общественности к теме горячего питания  ОНФ совместно с Министерством просвещения РФ  открыта горячая линия "Школьный завтрак" по телефону  8-800-200-3411

График приема пищи в школьной столовой МОУ «СШ №4»

Время Классы
8.50-9.10 Льготное питание (нач.школа) 1а, 1б, 1в, 1г
9.30-9.50 Льготное питание (нач.школа) 3б, 3г, 3в, 4а, 4б
10.20-10.40

Льготное питание (нач.школа) 2а, 2г
платное питание 5а, 5б, 5в

льготное питание (многодетные и ОВЗ) 5а, 5б, 5в
10.30-10.50

Льготное питание (многодетные и ОВЗ) 1а, 1б, 1в, 1г

льготное питание (нач.школа): 4в, 4г

11.20-11.35

Платное питание 7–9 классы

льготное питание (многодетные и ОВЗ) 2в, 2б, 3а, 7–9 классы
11.45-12.05 льготное питание (многодетные и ОВЗ) 2а, 2г, 3б
12.05-12.25

Платное питание 10-11 классы

льготное питание (многодетные и ОВЗ) 3г, 3б, 3в, 4-е, 10-11 кл.
13.05-13.25

Платное питание 6 классы

Льготное питание (нач.школа) 2б, 2в, 3а

Меню:

Примерное цикличное меню возраст 7-11 лет (1-4 классы) горячее питание обед

Примерное цикличное меню возраст 7-11 лет (1-4 классы) горячее питание завтрак

Примерное цикличное меню возраст 7-11 лет (1-4 классы) многодетные и ОВЗ 1 смена

Примерное цикличное меню возраст 7-11 лет (1-4 классы) многодетные и ОВЗ 2 смена

Примерное цикличное меню возраст 12 лет и старше (5-11 классы)

Ассортиментный перечень блюд

Примерное меню ДОЛ

Меню ДОЛ

Сведения о столовой школы:

  • Обеденный зал – 224м², 156 посадочных мест.
  • Персонал столовой – зав.производством, три повара, один подсобный работник кухни, один заведующий складом, один уборщик служебных помещений.

Ответственный за питание в школе технолог-калькулятор Грехова Светлана Ивановна телефон рабочий 8(83631)4-77-32

Перечень юр.лиц и ИП, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье

  • ООО «Агромир» г.Йошкар-Ола - Руководитель организации Голикова Светлана Юрьевна
  • Зеленодольский молочный комбинат г.Зеленодольск РТ - И.о. руководителя Пасканова Наталья Сергеевна
  • ООО «Нива» п. Красногорск - Руководитель Иванов А.В
  • ИП Егорова Евгения Леонидовна г.Волжск

Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №28 от 30.11.2020г.


Нормативные документы

  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях
  • Постановление №818 от 31.08.2020 Об организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа "Город Волжск" за счет бюджетных ассигнований федерального республиканского муниципального бюджета
    • Постановление №46 от 29.01.2021г. О внесении изменений в постановление администрации городского округа «Город Волжск» №818 от 31.08.2020 года «Об организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского округа «Город Волжск» за счет бюджетных ассигнований федерального республиканского муниципального бюджета»
  • Постановление №1572 от 28.12.2017 Об установлении норм питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа "Город Волжск" за счет бюджетных ассигнований местного бюджета
  • Постановление №1336 от 02.12.2016г. "Об утверждении Порядка обеспечения питанием обучающихся за счет бюджетных ассигнований бюджета городского округа "Город Волжск"
  • Приказ об организации горячего питания
  • Приказ О внесении изменений в приказ об организации горячего питания
  • Приказ "Об организации горячего питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Волжска на 2023-2024 учебный год"
  • Положение о работе комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МОУ «СШ №4»
  • Приказ о создании комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
  • Приказ О создании бракеражной комиссии
  • Программа производственного контроля с применением принципов хассп
  • Приказ "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений (скачать)
  • Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений (скачать)
  • Методические рекомендации "Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников" (материал разработан сотрудниками Института возрастной физиологии РАО) (скачать)
  • Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях"
 
Сейчас 4 гостей онлайн

Актуально

Дистанционное обучение

Статистика

Пользователи : 803
Статьи : 511
Просмотры материалов : 589091

Приемная

Здравствуйте, уважаемые родители!

Мы рады приветствовать Вас на нашем  сайте.

Мы рады приветствовать вас на сайте нашей школы! Школа – это государство со своим неповторимым внутренним миром и атмосферой, своим уставом и законами. Государство формирует законы, а законы формируют государство. Этими законами школы являются заинтересованность, взаимопонимание, доверие. На этих постулатах построена любая успешная методика преподавания. Формирование мотивации к обучению - это провокация интереса и учащегося, и возможна она при наличии заинтересованности самого учителя его предметом, учитель воспитывает силой своего примера.

Подробнее ...

Полезные ссылки